Il mio blog è nato per raccogliere ricette della tradizione regionale italiana e perchè no anche internazionale o di inventiva e fantasia personale! Un buon 90% delle ricette che troverete sul blog sono state provate da me,da amici o dalla mia famiglia,si accettano consigli e critiche che sono sempre costruttive.Le foto sono mie (non sono una buona fotografa lo so, ma rendo l'idea):-).Mi auguro vi sia utile.
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Se provate le mie ricette fatemi sapere come vi sono venute e se vi va mandatemi una foto!
venerdì 25 maggio 2012
STREGA
ELISIR DELLA STREGA
Ingredienti:
1 lt. acquavite
0,5 Kg. zucchero
1 bustina di vaniglia
15 g di radice di mandragola
1 pugno di semi di sesamo.
Procedimento:
Mettete tutti gli ingredienti in un vaso con l'acquavite. Chiudete ermeticamente e riponete lontano da luce diretta del sole per circa due settimane, agitando ogni giorno.
Quindi lasciate in completo riposo per almeno un mese.
Filtrate con cura e travasate il liquore in una bottiglia dal vetro scuro.
Ancora qualche settimana e l'elisir sarà pronto per essere servito.
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