sabato 12 gennaio 2013

Fondente o Cioccolato plastico

Ingredienti:
100gr di cioccolato  bianco
1 cucchiaio scarso di acqua
1 cucchiaio abbondante di miele
zucchero a velo 60 gr circa

le foto potere vederle cliccando qui :
cioccolato plastico o fondente su panettone

Procedimento:
sciogliere a bagnomaria il cioccolato con un cucchiaio scarso di acqua
aggiungere un cucchiaio di miele 
e quando  sarà tutto sciolto
togliere dal fuoco
e aggiungere lo zucchero a velo 
fino ad ottenere la consistenza  della plastilina
dopo di che si può colorare del colore che si desidera
si può riporre e conservare  per  3 mesi  avvolto nella pellicola.

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