giovedì 4 aprile 2013

Pesce spada con patate al forno


Ingredienti:
tranci di pesce  spada (io li ho presi  surgelati)
sale pepe e prezzemolo fresco
Patate
Olio di oliva
Procedimento:
Rivestire una teglia con carta forno
pelare e tagliare le patate a tocchetti e metterle in acqua , asciugarle e disporle nella teglia
insieme  ai  tranci di pesce spada, condire con sale , pepe e prezzemolo tritato  e olio di oliva
infornare per 30 minuti a 180 gradi.
servire caldo

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