Ingredienti:
6 uova
600 gr di farina
2 bicchieri di latte
2 bicchieri di olio
2 bustine di lievito per dolci
2 bustine di vanillina
1 limone grattugiato
400 gr di zucchero
Procedimento:
battere le uova con lo zucchero e man mano unire tutti gli ingredienti
otterrete un composto morbido e cremoso , versarlo in una teglia imburrata e infarinata
e infornare a 180 30-40 minuti
fare la prova dello stucchino per vedere se è cotta
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